Páscoa saudável é possível!!!

Páscoa saudável é possível!!

Estamos às vésperas da Páscoa, então dá-lhe chocolate para comemorar. Você vai dizer mas Páscoa é época de chocolate, não tem saída!

Tem uma frase costumeira que diz, "em alimentação sempre tem saída, dá para fazer mais saudável e não perder o sabor".

Pois é na Páscoa também, ah! mas as crianças não aceitam...

Tudo depende de como você apresentar as coisas, em vez daquele ovo cheio de brinquedinhos sem graça e com um chocolate horroroso, vamos montar uma páscoa diferente? Vamos fazer uma festa para o coelhinho? Que tal um fondue de chocolate?

Você serve o chocolate da Páscoa mas de quebra vem junto as frutas! Olha que resultado bonito

Chame as crianças para que ajudem a preparar aí a brincadeira vai ficar mais divertida.

Ingredientes:
200 gramas: Chocolate amargo 70%,

400 gramas de Iogurte natural desnatado

3 colheres de sopa de rum, no caso das crianças não coloque. 

Frutas diversas e coloridas. bananas, morangos, tangerina, uvas etc.

Modo de preparar:
Corte as bananas em rodelas, descasque as tangerinas e separe-as aos gomos, se desejar corte os morangos ao meio. Tire as uvas dos cabinhos.

Num pequeno recipiente pique a barra de chocolate em pequenos pedaços e leve ao fogo brando para derreter em banho-Maria.
Com uma espátula misture o iogurte ao chocolate,  adicione o rum (licor laranja também fica gostoso)
Leve o creme para a panela de fondue, ou em pequenos potinhos para que não esfrie tudo e vá acrescentando conforme vai acabando. Sirva o fondue de chocolate com as frutas.

E boa páscoa para todos.