segunda-feira, 29 de fevereiro de 2016

Sopa de Ervilha




500 g de ervilha desidratada (de pacote) deixada de molho e trocado de agua
·         1 cebola bem picada
·         3 colheres de óleo
·         Carne de boi ou porco  ½ xicara

MODO DE PREPARO
  Na panela de pressão coloque o óleo refogue a cebola, e  a carne
  Depois coloque a ervilha e encha a panela de água abaixo da marca do cabo da panela
  Cozinhe por 25 a 30 minutos
  Após cozida mexa para dissolver os pedaços de ervilha que restaram

E polvilhe cheiro verde 

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Corridinha básica.