Salada funcional de brócolis

Ingredientes:

1 prato de alface roxa
2 col. (sopa) de cenoura ralada
1 tomate fatiado
5 ramos de brócolis cozido al dente
2 col. (sopa) de suco de limão
1 col. (sopa) de azeite de oliva extra virgem
2 col. (sopa) de semente de linhaça
1 col. (chá) de gersal
100 g de ervilha fresca

Modo de fazer:

Misture a alface cortada em tiras finas, a cenoura, o tomate e os brócolis. Tempere com suco de limão, azeite de oliva, linhaça e sal.