sábado, 27 de fevereiro de 2016

Banana Verde Cozida. By Catarina Stocco.





Como preparar a banana verde


Lave bem  um cacho de banana bem verde  que já se desenvolveu mais ainda não amadureceu.
Coloque em uma panela de pressão as bananas com casca e cubra as de água.
Leve ao fogo, Após  pegar a pressão deixe cozinhando por mais 8 minutos  .
Tire da água espere esfriar, descasque leve ao liquidificador  bata com um pouco de agua limpa  ate  ficar em consistência de um purê. Em seguida coloque esta mistura  em um utensílio de vidro e deixe na geladeira. Ou congele em porção.
Dura até 5 dias na geladeira.
Esta misturas você pode usar nas preparações  dos alimentos como: saladas de frutas, massa de bolos, tortas, sopas, sucos, vitaminas como sobremesa misturado com geleia light. 


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