Enroladinho de Frango

Ingredientes:

2 folhas de alface

100 gramas de peito de frango cortado em tiras.

1 pimentão fatiado em tiras

1 cenoura cordada em tiras

½ abacate cortado em tiras

sal, curry, pimenta a gosto

Preparo:

É uma boa ideia já se ter o frango pronto, de forma que, você só tire-o da geladeira.

Caso não tenha o frango pronto. Prepare-o em uma  frigideira, com sal pimenta e curry a gosto. Quando estiver pronto, deixe esfriar.

Abra as folhas de alface, adicione as tiras de cenoura, pimentão, abacate e frango, enrole as folhas e pronto! Você pode  levar p o trabalho em um pote ou comer na hora mesmo.

Me diga o que achou.