Ingredientes:
1 ½ xícara (chá) de massa de mandioca
1 xícara (chá) de castanha-de-caju torrada e moída
1 maçã ralada finamente
½ colher (sopa) canela em pó
1 colher (café) de cravo em pó
½ colher (sopa) erva-doce em pó
1 colher (chá) sal
2 ovos
2 colheres (sopa) óleo de oliva
1 garrafa leite de coco
4 colheres (sopa) Tal e Qual
Modo de preparo:
Em uma tigela grande, misture a massa de mandioca, a castanha-de-caju, a maçã, a canela, o cravo, a erva-doce e o sal até obter uma massa homogênea.
Em seguida, adicione os ovos, o óleo, o leite de coco e o Tal e Qual e misture bem até formar uma massa uniforme.
Unte uma forma com furo no meio.
Depois me conta se gostou.
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