Omelete de forno de abobrinha e cenoura

Omelete de forno de abobrinha e cenoura

Ingredientes:
6 ovos
4 colheres (sopa) de leite desnatado
Tempero a gosto como orégano, salsinha, cebola e sal
4 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
1 tomate sem sementes, picado
1 abobrinha pequena ralada
1 cenoura pequena ralada

meia xícara (chá) de queijo parmesão
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de pó royal

Modo de fazer:
Rale a cenoura e a abobrinha, em uma tigela misture todos os ingredientes.
Em uma forma untada leve para assar por cerca  de 25 minutos em forno 200 graus.
Sirva com salada verde.

Boa apetite!!!