Canapés de palmito!!!

Canapés de palmito
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A base é feita do palmito cortado em espessura de um dedo e por cima você pode colocar:

tomate cereja + folhas de manjericão; 

mozarela de búfala com damasco;
carpacio de salmão com creme balsâmico;

pasta de azeitonas com nozes, etc...
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Você também pode substituir a base de palmito por batata cozida (al dente) ou abobrinha em rodelas!!! Fica a dica para um ótimo e saudável final de semana!!!