Pão de Queijo Saudável / fit de Batata Doce.

Pão de Queijo Saudável / fit de Batata Doce

Aprenda essa receita de Pão de Queijo Saudável, que além de nutritivo cabe na dieta.

Ingredientes:

1 xícara de polvilho doce

1 xícara de polvilho azedo

1/2 xícara de água

1/4 de xícara de azeite de oliva

1 1/2 xícara de batata doce cozida 

1/2 colher de sopa de sal de ervas

Temperos à gosto

Modo de Preparo:

Amasse a batata doce com um garfo.

Em um recipiente, misture a batata doce com todos os ingredientes da receita. Mexa com as mãos. Você vai obter uma massa ótima para modelar os pães – que vão crescer bem pouco.

Unte com 1 fio de óleo uma forma e disponha as bolinhas mais ou menos afastadas. Como dito acima, eles não crescem muito mas se você deixar muito junto irão grudar um no outro.

Leve ao forno pré-aquecido e asse por 30 minutos a 180 graus. Fique de olho quando passar de 25 minutos, dependendo do forno podem dourar mais rápido.

Catarina Stocco -Nutricionista

catarina@nutrifuncional.com.br

41-3285-3449 / 3285-5799

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