Benefícios do
Orégano – Para Que Serve e Propriedades
Pense em orégano e muito provavelmente o que virá à sua cabeça é o tempero espalhado sobre uma deliciosa pizza de mussarela. Apesar de ser mais conhecido por nós brasileiros na forma desidratada, o orégano também pode ser encontrado como folhas frescas e também como óleo, esse último utilizado até como cosmético. Mas você sabe para que serve o orégano?
Pense em orégano e muito provavelmente o que virá à sua cabeça é o tempero espalhado sobre uma deliciosa pizza de mussarela. Apesar de ser mais conhecido por nós brasileiros na forma desidratada, o orégano também pode ser encontrado como folhas frescas e também como óleo, esse último utilizado até como cosmético. Mas você sabe para que serve o orégano?
O orégano seco carrega uma boa parte das
propriedades do orégano in natura, mas a planta fresca e seu óleo concentram a
maioria dos benefícios do orégano para boa forma e saúde. Tanto o orégano seco
quanto as folhas frescas da erva possuem óleos voláteis com propriedades
diuréticas, antibacterianas, expectorantes, antioxidantes, entre outras, como
veremos logo mais.
Veja abaixo os principais benefícios do orégano para boa forma e saúde. Descubra para que serve esse nosso tempero tão conhecido.
Ajuda a perder peso
Imaginar que o orégano emagrece pode parecer um
pouco difícil quando estamos acostumados a associar o tempero a um prato tão
calórico como a pizza, mas a verdade é que o óleo de orégano auxilia na perda de peso. Essa propriedade do
orégano se deve à presença do carvacrol, o composto ativo do orégano que pode
prevenir ganho de peso através da modulação de alguns genes e da redução da
inflamação no tecido adiposo branco.
O óleo de orégano também pode ajudar a
emagrecer de maneira indireta, reduzindo o apetite. Isso ocorre porque o óleo
possui digestão mais lenta que os carboidratos e proteínas, retardando a
absorção dos alimentos e prolongando a sensação de saciedade.
Vale lembrar ainda que as folhas frescas de orégano
são ricas em fibras, que melhoram o funcionamento intestinal e também prolongam
a sensação de saciedade.
Diminui dores musculares e
inflamações.
O óleo de orégano pode ser um ótimo relaxante
muscular quando aplicado diretamente sobre a pele. Misture uma parte de óleo de
orégano com outra parte igual de azeite e aplique na área dolorida, massageando
suavemente. Essa propriedade do óleo de orégano pode ser especialmente benéfica
para quem pratica atividade física, pois ajuda a melhorar dores musculares e
permite uma melhor recuperação pós-treino.
A mistura com o azeite também pode ser utilizada
para tratar dores nas costas e distensões musculares leves.
Auxilia
a digestão
Sobretudo na forma de óleo, um dos benefícios do orégano
é estimular a secreção de bile pelo fígado. Entre outras funções, a bile
facilita a digestão de gorduras, atuando como um detergente e permitindo a
absorção de nutrientes.
O orégano também melhora a indigestão, a
flatulência e a sensação de estufamento que pode ocorrer após as refeições.
É um excelente Antibactericida e Antifungicida.
É um excelente Antibactericida e Antifungicida.
Regula a menstruação
Além de diminuir as dores causadas pelas cólicas, o
consumo regular de orégano também contribui para regular o ciclo menstrual e
até mesmo prevenir a menopausa precoce.
Para melhorar as cólicas, a dica é mastigar algumas
folhas frescas de orégano ao longo do dia ou então fazer um chá. Se não tiver
orégano fresco, misture uma colher pequena de orégano a uma xícara de água e
leve ao fogo, desligando assim que levantar fervura. Abafe por 3 minutos e tome
antes de esfriar.
Tome o chá de três a quatro vezes por dia, sempre
morno e preferencialmente sem açúcar ou adoçante.
Melhora a saúde do coração. O orégano
possui boas quantidades de potássio, um importante nutriente para as células e
líquidos corporais. O potássio ajuda a controlar a pressão arterial elevada e
batimentos cardíacos acelerados causados pelo consumo excessivo de sódio, e por
isso estes são outros benefícios do orégano.
Os antioxidantes e o ômega 3 presentes no orégano
ajudam a diminuir inflamações e colaboram para a prevenção de doenças do
coração.
Previne a gripe
Um dos maiores benefícios do orégano é a sua
capacidade de fortalecer o sistema imunológico, auxiliando no combate a
infecções virais como a gripe. Assim que começar a notar os sinais da infecção
misture de 3 a 6 gotas de óleo de orégano com um pouco de água e tome antes das
refeições. Repita o tratamento por pelo menos cinco dias.
É fonte de Antioxidantes.
Os
principais compostos ativos do orégano atuam como poderosos antioxidantes – ou
seja, combatem radicais livres e contribuem para a prevenção de
diversas doenças e também atuam contra o envelhecimento precoce.
O ácido rosmarínico e o timol são
dois desses potentes antioxidantes que tornam o orégano um agente com
capacidade antioxidante 30 vezes maior que a maçã, 12 vezes maior que a laranja
e 4 vezes maior que o mirtilo, esse último uma das frutas mais ricas em
antioxidantes que temos à nossa disposição.
Atua na
prevenção do câncer
Folhas frescas de orégano são
ricas em fibras que auxiliam a bile a se ligar a toxinas e facilitar sua
eliminação pelo intestino. Isso obriga o organismo a utilizar colesterol para
produzir mais sais biliares, o que leva a uma redução dos níveis de colesterol
e diminui o risco de câncer de cólon.
Já as propriedades do orégano
anti-inflamatórias e antibacterianas permitem uma progressão mais lenta de
certos tipos de câncer, como o de próstata e o de mama.
Controla os
ataques de asma
Os benefícios do orégano para
saúde não param por aí. O carvacrol, os terpenos e flavonóides do orégano podem
atuar como agentes de purificação do pulmão, limpando o trato respiratório e os
tubos branquiais. Isso significa um alívio durante um ataque de asma, que se
caracteriza por dificultar a respiração.
Catarina Quirino
Stocco – Nutricionista Funcional e Coach de Emagrecimento Definitivo
41-3285-3449 /
3285-5799 / 8725-0343
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