quarta-feira, 3 de agosto de 2016

Pão de queijo sem glúten sem lactose!!!



Pão de queijo sem glúten sem lactose
1 xícara e 1/2 de batata doce cozida e amassada
1 xícara de polvilho doce
1 xícara de polvilho azedo
1/3 de xícara de azeite de oliva
1/4 de xícara de água
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de chia
1 colher de sopa de grãos de linhaça
Modo de preparo: 
1 – Primeiro pré-aqueça o forno a 180º.
2 – Misture a batata cozida com o azeite e mexa bem.
3 – Adicione a água e misture novamente.
4 – Agora junte com os demais ingredientes e misture até formar uma massa homogênea.
5 – Leve à geladeira por 10 minutos, para ficar mais firme.
6 – Faça bolinhas e disponha-as em uma forma untada.

7 – Asse por aproximadamente 15 minutos (até começar a dourar).

Catarina Quirino Stocco - Nutricionista
catarina@nutrifuncional.com.br
41-3285-3449 / 3285-5799

Parabéns para nós.