Sonho Diet
Sonhar é ótimo mas realizar é melhor ainda, sonham com
doces, então chegou a hora de realizar o sonho Diet !!!! Veja como é super
fácil fazer este sonho virar realidade,
abaixo temos a receita do Sonho Diet com poucos ingredientes e de fácil preparo.
Ingredientes
Do Sonho Diet
Massa:
500g de farinha de trigo
1 tablete de fermento biológico
4 colheres (sopa) de adoçante para forno e fogão
1 xícara (chá) de leite desnatado
3 ovos
4 colheres (sopa) de margarina light
4 colheres (sopa) de adoçante para forno e fogão
1 xícara (chá) de leite desnatado
3 ovos
4 colheres (sopa) de margarina light
Recheio:
1 xícara (chá) de adoçante para forno e fogão
4 colheres (sopa) de amido de milho
3 ovos
500 ml de leite desnatado fervente
1 colher (chá) de baunilha
4 colheres (sopa) de amido de milho
3 ovos
500 ml de leite desnatado fervente
1 colher (chá) de baunilha
Modo de preparo:
Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e faça uma cova no
centro. Acrescente o fermento, o adoçante, metade do leite e mexa até o
fermento dissolver. Adicione a margarina e os ovos. Faça uma massinha mole no
centro e adicione o restante do leite, aos poucos, trabalhando com farinha de
fora para dentro, até obter uma massa lisa e elástica. Cubra e deixe descansar
até dobrar de volume, por cerca de 20 minutos.
Passado o tempo, corte a massa em pedaços, faça pequenas
bolas e coloque-as em assadeira untada com margarina, para crescer novamente
por cerca de 20 minutos.
Leve ao forno pré aquecido (180 °C) até dourar.
Enquanto espera faça o Recheio…
Misture em uma panela o adoçante, o amido de
milho e os ovos. Bata com um batedor de arame. Adicione o leite aos poucos,
sempre mexendo, e adicione a baunilha. Leve ao fogo baixo mexendo, até levantar
fervura. Deixe no fogo mais um minuto. Deixe esfriar, corte os sonhos na metade
e recheie.
quantas porçoes rende?
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