quarta-feira, 20 de abril de 2016

Salpicão Fit



Salpicão Fit
1 peito de frango desfiado
1 cebola picada
1 pimentão vermelho picado
1 pimentão verde picado
salsão picados
1/2 xícara de ervilhas e milho
1 cenoura ralada
Salsinha picada
1 xícara de creme de ricota ou cottage
1 xícara de iogurte natural
Sal e pimenta preta a gosto

Modo de preparo:

Desfiado o frango.
Misturar o creme de ricota, o iogurte, a cebola, os pimentões, o salsão, as ervilhas, milho e a cenoura.
Adicionar o frango e a salsinha.
Misturar e levar para a geladeira durante 1 hora.
Na hora de servir, misture temperando com sal e pimenta.

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Corridinha básica.