Sopa cremosa de milho com frango
Ingredientes:
½ lata de milho verde em
conserva
3 xícaras (chá) de leite desnatado
1 colher (sopa) de
azeite ou óleo de oliva
1 cebola média ralada
1 dente de alho amassado
½ xícara (chá) de peito
de frango cozido e desfiado
1 pacote de MAGGI® Sopa
de Galinha com Arroz
2 colheres (sopa) de
salsa picada
Modo de preparo
Em um liquidificador,
bata o milho com metade do leite. Coe e misture o restante do leite ao suco
coado. Aqueça o azeite em uma panela e doure a cebola e o alho. Despeje o
frango, a mistura de milho e leite e cozinhe por cerca de 10 minutos. Adicione
o conteúdo do envelope de Sopa MAGGI® e duas xícaras (chá) de água. Mexa até
ferver e cozinhe por cerca de 10 minutos. Polvilhe a salsa e sirva a seguir.
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