Bolo de banana de micro-ondas

Bolo de banana de micro-ondas

Ingredientes:

1 banana prata
1 colher de sopa de farinha de aveia
1 colher de sobremesa de pasta de amendoim
1 ovo
 1 colher de café de fermento em pó
 Canela a gosto.

Modo de preparo:

Cozinhar a banana  no micro-ondas por 30 segundos! Amasse a banana e misturei todos os outros ingredientes! Coloque em um refratário de vidro pequeno e deixei no micro-ondas por 1'30"!

E está pronto! Polvilhe mais canela por cima!

Catarina Quirino Stocco – Nutricionista

catarina@nutrifuncional.com.br

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