segunda-feira, 21 de novembro de 2016

Almôndegas veganas.


Almôndegas veganas

Basta misturar no processador:
1 cebola roxa
1 cenoura
2 xícaras de temperinhos verdes
2 xícaras de grão de bico cozido
1 xícara de quinoa cozida
Sal e curry para temperar
1 colher de sopa de chia
1/2 xícara de amaranto ou fubá para empanar
Triture bem, começando pelos temperos e depois o grão de bico, até formar uma pasta consistente. Adicione a quinoa e modele em forma de almôndegas com auxílio do amaranto ou fubá!
Depois basta assar por 20 minutos!!!

Catarina Quirino Stocco – Nutricionista Funcional e Coach de Emagrecimento Definitivo

41-3285-3449 / 3285-5799 / 98725-0343

Parabéns para nós.