Focaccia de frigideira fit
Ingredientes: 2 ovos, 2cs de farinha de grão de bico, 1 e
1/2cs de farinha de linhaça, 1cchá de ervas secas (alecrim, manjerona,
manjericão, orégano, tomilho - opcional), 1cchá de fermento em pó e sal a
gosto.
Modo de preparo: Numa tigela, bata bem os ovos e adicione os demais ingredientes até ficar homogêneo. Pré-aqueça uma frigideira com azeite em fogo médio e despeje a massa. Vire quando a parte de cima começar a secar e deixe dourar do outro lado..
Catarina Quirino Stocco - Nutricionista Funcional e Coach de Emagrecimento Definitivo
catarina@nutrifuncional.com.br
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