Espetadas
de Fruta com Molho de Maracujá
Abra os maracujás ao meio, retire o sumo e a polpa para
dentro de uma taça com a ajuda de uma colher, junte a água e o mel e mexa muito
bem até diluir. Adicione as folhas de hortelã picadas.
Descasque os pêssegos, os kiwis e a manga.
Corte a polpa dos frutos em pedaços grandes.
Lave os morangos, tire-lhes os pés e se foram
grandes corte-os ao meio.
Enfie alternadamente os pedaços de fruta em
espetos de madeira e sirva regados com o molho de maracujá.
Catarina Quirino Stocco - Nutricionista Funcional e Coach de Emagrecimento Definitivo
catarina@nutrifuncional.com.br
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