Almôndegas de frango saudável. São fáceis e rápidas de serem feitas!!

Almôndegas de frango saudável. São fáceis e rápidas de serem feitas!!

Ingredientes da massa:
1 kg de carne de frango;
1/2 cebola;
3 claras;
1/2 xícara de manjericão;
Tomilho;
Pimenta;
Sal.

Ingredientes do molho:
500 ml de molho de tomate sem açúcar;
1 dente de alho amassado;
Tomilho;
Pimenta;
Sal.

Modo de preparo da massa:
1. Pré aqueça o forno a 200ºC.

2. Triture o frango junto com a cebola.

3. Misture bem com o restante dos ingredientes e distribua em um tabuleiro forrado com papel alumínio várias bolinhas do mesmo tamanho.

4. Leve ao forno por 15 minutos.

Modo de preparo do molho:
1. Refogue o alho.

2. Coloque o molho e os demais ingredientes e deixe ferver.

3. Com o molho fervendo, coloque as almôndegas já assadas, e deixe cozinhar por 15 minutos.