Salada de forno super prática

Salada de forno super  prática

Ingredientes:

1 berinjela

1 abobrinha

2 tomates

Azeitonas fatiadas, sal, pimenta e ervas a gosto

Azeite de oliva.

Modo de preparo:

Fatie a berinjela, a abobrinha e os tomates

Disponha  no refratário sobrepondo umas sobre as outras, criando o efeito dominó

Cubra com azeitonas

Tempere com sal, pimenta, ervas frescas ou secas 

Finalize com um fio de azeite e leve ao forno preaquecido a 180º por aproximadamente 30 minutos ou até que o garfo entre com facilidade. Sirva em seguida.

Catarina Quirino Stocco - Nutricionista Funcional e Coach de Emagrecimento Definitivo

catarina@nutrifuncional.com.br

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