sexta-feira, 11 de março de 2016

Receitas Light - Flan delicioso de atum



Receitas Light
FLAN DELICIOSO DE ATUM
Ingredientes:
2 ovos
1 xícara (chá) de leite desnatado
1/2 xícara(chá) de creme de leite light
3 colheres (sopa) de parmesão ralado
2 unidades cenouras médias
1 lata de atum ralado ao natural
6 folhas de escarola em tiras
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:
Bata os ovos. Junte o leite, o creme de leite e o queijo parmesão ralado. Tempere com o sal e a pimenta. Reserve.
Unte uma fôrma pequena redonda, distribua a cenoura já cozida e cortada em cubinhos, o atum e a escarola. Polvilhe com o sal. Cubra com a mistura reservada.

Leve ao forno (quente) em banho-maria por 20 minutos.

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Corridinha básica.